Закон Санкт-Петербурга от 8 октября 2008 г. N 569-95 "О социальном питании в Санкт-Петербурге"
Сведения об исполнителе, оказывающем услуги по организации детского питания
Оказание услуги по организации питания в ГБДОУ детском саду №44 Выборгского района Санкт-Петербурга осуществляет АО "Артис-Детское питание".
Генеральный директор - Ляско Марианна Зусьевна
Юридический адрес: 195276, Санкт-Петербург, проспект Культуры, дом 31, корпус 1, литер А (Пом.7Н).
Фактический адрес: 199155, Санкт-Петербург, Уральская улица, 19к8 корпус 10
Филиалы отсутствуют.
Режим работы: понедельник-пятница (выходные дни: суббота, воскресенье и праздничные дни, установленные законодательством Российской Федерации)
График работы: с 9.00 до 17.00
Телефон/факс: многоканальный телефон 660-72-53 / факс 660-72-53
Адрес электронной почты: e-mail adp@artiskids.ru
Официальный сайт: https://artiskids.ru
В ГБДОУ организовано четырех разовое горячее питание (завтрак, второй завтрак, обед, полдник)
Выдача питания на пищеблоке организуется по группам в соответствии с графиком.
первый завтрак 08.20 - 9:00
второй завтрак 10.30 - 11.00
обед 11:20 -13.00,
полдники 15:20- 16:00
Диетическое меню не предусмотрено
Управление социального питания
Питание организовано в групповых комнатах. Осуществляется по типовому рациону питания детей от 1,5 до 3 лет и от 3 до 7 лет в государственных общеобразовательных учреждениях, реализующих общеобразовательные программы дошкольного образования, с 12-часовым пребыванием детей.
Весь цикл приготовления блюд происходит на пищеблоке. Пищеблок на 100% укомплектован кадрами. Помещение пищеблока размещается на первом этаже, имеет отдельный выход, состоит из двух цехов, овощной, кладовой для хранения продуктов.
Транспортирование пищевых продуктов осуществляется специальным автотранспортом поставщиков.
Имеется цикличное десятидневное меню. что обеспечивает сбалансированность питания по белкам, жирам, углеводам. Готовая пища выдается только после снятия пробы медработником и соответствующей записи в журнале результатов оценки готовых блюд. Организация питания постоянно находится под контролем администрации.
В меню каждый день включена суточная норма молока, сливочного и растительного масла сахара, хлеба, мяса, птицы.
Десятидневное меню для организации питания детей в возрасте от 1 до 3 лет посещающих дошкольные образовательные учреждения Санкт- Петербурга: с 12 часовым пребыванием
(для просмотра документа - кликните на нём)
Десятидневное меню для организации питания детей в возрасте от 3 до 7 лет, посещающих дошкольные образовательные учреждения Санкт- Петербурга: с 12 часовым пребыванием
(для просмотра документа - кликните на нём)
Ежедневно меню обновляется в каждой группе на информационном стенде и на стенде перед окном выдачи питания.
Одна из главных задач, решаемых в ДОУ, – это обеспечение конституционного права каждого ребенка на охрану его жизни и здоровья.
Здоровье детей невозможно обеспечить без рационального питания, которое является необходимым условием их гармоничного роста, физического и нервно-психического развития, устойчивости к действию инфекций и других неблагоприятных факторов внешней среды. Кроме того правильно организованное питание формирует у детей культурно-гигиенические навыки, полезные привычки, так называемое рациональное пищевое поведение, закладывает основы культуры питания.
Одним из важных факторов здоровья ребенка является организация рационального питания и отражение ее в воспитательно-образовательном процессе.
Правильное питание – это основа длительной и плодотворной жизни, залог здоровья, бодрости, гарантия от появления различных недугов. Поэтому в плане работы детского сада вопрос о правильном питании занимает одно из важнейших мест.
Для разрешения возникающих вопросов по организации питания в учреждении можно воспользоваться следующими контактами:
(812) 241-24-81 [кабинет заведующего]
(812) 241-24-82 [кабинеты заместителей, старшего воспитателя]
(812) 241-24-80 [медицинский кабинет]
Электронная почта: d069@shko.la
Наличие условий для охраны и укрепления здоровья, организации питания обучающихся
Дополнительные материалы:
Лекции для родителей об организации питания детей
Основные принципы питания детей от 7 до 18 лет